Deskripsi Program
Berdasarkan data Kementerian Pertanian, konsumsi telur nasional pada tahun 2017 mencapai 1,5 juta ton. Angka ini terus meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk dan kebutuhan masyarakat. Bahkan masyarakat indonesia membutuhkan 6,53 kg telur perkapita per tahunnya.
Semua angka itu membuktikan bahwa komoditas telur masih menjadi salah satu primadona di sektor peternakan. Dengan begitu, peluang Anda masih sangat besar dalam membudidayakan unggas petelur di berbagai wilayah di Indonesia.
Berdasarkan hal tersebut, pelatihan ini bisa mempersiapkan setiap peserta untuk bisa menyambut peluang yang besar, dengan memiliki kompetensi yang mendukung.
Dengan pelatihan ini, diharapkan setiap peserta memiliki kemampuan dasar dalam memulai usaha ternak ayam petelur, dari persiapan hingga pemasaran produk.
Dibawakan oleh praktisi dibidangnya dan dibawahkan menggunakan kasus-kasus real yang tentunya akan sangat membantu anda dalam meningkatkan kemampuan menjalankan usaha ternak unggas petelur secara mandiri.
Setelah mengikuti program ini, diharapkan kompetensi anda bisa semakin meningkat sehingga Anda bisa membantu indonesia untuk menopang kebutuhan telur setiap tahunnya.
Tujuan Pelatihan
Tujuan Pelatihan (Umum)
Di akhir pelatihan para peserta mampu mengelola peternakan ayam petelur terkait : Memahami dasar produksi ternak, Melakukan penanganan Hasil, serta mampu melakukan pemeliharaan kegiatan kandang di area peternakan masing-masing
Tujuan Pelatihan (Khusus)
> Peserta dapat memahami Dasar Peternakan Unggas
> Peserta dapat mengelola dan menghitung penanganan hasil ternak
> Peserta dapat mengelola secara teliti, tertib, dan cermat dalam pengelolaan peternakan unggas
Durasi Pelatihan
Modul 1: Potensi Ternak Ayam Petelur 10:00
Modul 2. Memulai Usaha Ternak Ayam Petelur 10:00
Modul 3.a Manajemen Pemeliharaan Ayam Petelur Part 1 10:00
Modul 3.b Manajemen Pemerliharaan ayam petelur Part 2 10:00
Modul 4. Panen dan Penjualan Hasil Produksi 10:00
Webminar: Manajemen Perkandangan (170 menit)
• Persiapan Peternak Unggas Petelur
• Penentuan Lokasi
• Persiapan Kandang
• Pemilihan Bibit
• Pengadaan Pakan dan Logistik lainnya
• Menggali berbagai alternatif persiapan peternak
Webminar: Manajemen pemeliharaan (70 menit)
• Manajemen pemeliharaan
• Permasalahan/Kendala Umum Peternak Unggas
• Identifikasi dan Penyelesaian Masalah
Webminar: Mengelola Hasil Peternak Unggas (70 menit)
• Pengelolaan Hasil Produksi:
Waktu panen
Sortir Produk
Menghitung dan mengemas produk
• Tips Pemasaran Produk
• Strategi Pengembangan Usaha
Total durasi 360 menit
Aspek Kompetensi
Pengetahuan (Knowledge)
I. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.006.01 (Menerapkan Manajemen Perkandangan)
A. Pengetahuan: Dasar produksi ternak
Materi:
Aspek ini bisa dilihat di materi Part 1 tentang:
• Persiapan Peternak Unggas Petelur
• Penentuan Lokasi (26.05-36.30)
• Persiapan Kandang (00.36.38-01.06.53)
II. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.010.01 (Menerapkan Perawatan Ternak)
A. Pengetahuan: Pencegahan penyakit ternak
Aspek ini bisa dilihat di materi Part 1 tentang: Siap Menjadi Peternak Unggas Petelur (01.18.03-01.24.03)
Keterampilan (Skill)
I. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.006.01 (Menerapkan Manajemen Perkandangan)
A. Keterampilan: Menghitung
Materi:
Aspek ini bisa dilihat di materi
• Part 1 tentang: Persiapan Kandang (00.57.40-01.05.53)
II. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.010.01 (Menerapkan Perawatan Ternak)
A. Keterampilan: Handling ternak
Aspek ini bisa dilihat di materi
•Part 2 tentang: Manajemen Pemeliharaan Dan Kegiatan Kandang (02.46.32-03.39.05)
Sikap (Attitude)
I. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.006.01 (Menerapkan Manajemen Perkandangan)
A. Sikap: Objektif, Teliti, Tertib, dan Cermat
Aspek ini bisa dilihat di materi
• Part 3 tentang: Pengelolaan Hasil Produksi (04.22.45-05.15.39).
Metode Ajar
Hybrid
Jadwal Mingguan Konsultasi dengan Tenaga Pelatih
Jumat jam 16.00 – 17.00 WIB (60 menit) dengan Abdul Ghofur
Kelompok Sasaran
> Orang yang tertarik dalam kegiatan wirausaha / UKM
> Orang yang ingin berkecimpung dalam bidang pembudidayaan
> Mampu memahami bahasa Indonesia dengan baik
> Minimal setara SMP sederajat dapat mengikuti pelatihan ini
> Mampu memahami bahasa Indonesia dengan baik
> Mampu mengoperasikan laptop/komputer/handphone untuk mengikuti pelatihan
Lembaga Pelatihan
MDI Tack Training adalah perusahaan pelatihan yang sudah ada di Indonesia selama lebih dari 28 tahun. MDI telah dipercaya oleh lebih dari 1000 profesional di Indonesia untuk mengembangkan kompetensinya. Program kami sangat praktis dan tentunya dapat membantu anda dalam mengembangkan kemampuan anda sebagai profesional.
Fasilitator Program
Abdul Ghofur adalah seorang praktisi peternak ayam petelur yang saat ini mengelola ribuan ayam. Selain sebagai peternak, Abdul juga aktif membagikan pengetahuannya di youtube channel dengan subscriber lebih dari 11.000 subscriber.